Wetzel Gourmet Barnitz

Traditionelle Fleischerei in Barnitz: Handwerkliche Wurst- und Fleischspezialitäten aus Schleswig-Holstein

Seit 1954 steht Wetzel Gourmet als familiengeführte Wurstmanufaktur für erstklassige Fleisch- und Wurstwaren aus regionalen Zutaten. Die Fleischerei in Barnitz legt besonderen Wert auf handwerkliche Herstellung, individuelle Kundenwünsche und die Verwendung hochwertiger Rohstoffe. Das Sortiment reicht von Käsekrainern und Salsiccia über Sauerfleisch, Schinkenwurst und Mettwurst bis hin zu Fleischkäse, Wiener Würstchen, Krakauer und Kräuterbratwurst. Viele Spezialitäten entstehen in enger Zusammenarbeit mit dem Fleischermeister, wobei auf unnötige Zusatzstoffe verzichtet und auf direkte Kommunikation gesetzt wird.

Partyservice für Feiern und Events: Catering und Veranstaltungsorganisation im Raum Lübeck

Wetzel Gourmet bietet neben der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren einen vielseitigen Partyservice für Privatfeiern, Firmenveranstaltungen, Gastronomie und Großküchen. Das Angebot umfasst die Lieferung von Speisen, Buffets und Menüs mit kalten und warmen Vorspeisen, Hauptgerichten, Grillspezialitäten, Fingerfood, vegetarischen Gerichten sowie internationalen Küchen. Darüber hinaus werden Geschirr, Besteck, Gläser, Dekoration, Pavillons, Tische, Blumen und Einladungskarten bereitgestellt, sodass Kunden ein umfassendes Rundum-sorglos-Paket für ihre Veranstaltung erhalten.

Nachhaltige Fleischmanufaktur: Regionale Qualität und individuelle Beratung im Kreis Stormarn

Die Philosophie von Wetzel Gourmet vereint Tradition, Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit. Der Leitspruch „Fleisch mit Charakter – maßgeschneidert aus unserer Manufaktur“ spiegelt den Anspruch wider, individuelle Lösungen und echte Handwerkskunst zu bieten. Die enge Zusammenarbeit mit den Kunden, die Orientierung an deren Wünschen sowie die Verbindung klassischer Rezepturen mit modernen Anforderungen machen die Fleischerei Wetzel zu einem geschätzten Partner für hochwertige Fleischprodukte und professionelle Eventbetreuung in der Region.