Spargel- und Kartoffelhof Greve in Schmilau: Traditioneller Hofbetrieb
Der Spargel- und Kartoffelhof Greve in Schmilau ist ein etablierter landwirtschaftlicher Betrieb in Schleswig-Holstein. Der Hof erzeugt seit etwa 35 Jahren eigene Speisekartoffeln, die ganzjährig im Hofladen angeboten werden. Spargelanbau findet seit 1980 statt, wobei die Ernte mittlerweile mit einer selbstgebauten Maschine erfolgt.
Greves Hofladen in Schmilau: Regionales Sortiment
Im erweiterten Hofladen des Kartoffel- und Spargelhofs Greve gibt es neben eigenen Produkten eine Auswahl an Waren von regionalen Partnern. Dazu zählen Obst aus dem Alten Land, Gemüse von Vierländer und Bardowicker Erzeugern, Blumen von lokalen Züchtern sowie Tomaten aus Lübeck. Weitere Angebote umfassen Wurstwaren aus Stockelsdorf, Eier, Rindfleisch aus Behlendorf, Wildbret aus Schmilau, Obstessig, Öle, Schafskäse, Wein aus Rheinhessen, Milchprodukte aus Sterley, Brot aus Reinfeld und Gewürze aus Ostfriesland.
Spargelhof Greve Schmilau: Familiäre Hofgeschichte
Die Familie Greve bewirtschaftet den Hof seit 1957, als die Eltern Herbert und Elli Greve nach Schmilau zogen und den Hof Matyschok pachteten. Der Direktverkauf begann 1980 mit der ersten Spargelernte. Seit 1996 leiten Volker und Bettina Greve den Betrieb in Schmilau.
