Home » Segeberg » Nowatzki GmbH & Co. KG-Fleischerei & Party Service

Nowatzki GmbH & Co. KG-Fleischerei & Party Service

Quelle: fleischerei-nowatzki.de - Nowatzki GmbH & Co. KG-Fleischerei & Party Service

🎯️ Über Uns

Traditionelle Fleischerei in Henstedt-Ulzburg: Handwerkliche Qualität seit 1964

Die Fleischerei Nowatzki ist ein familiengeführter Betrieb mit langjähriger Tradition und festem Standort in Henstedt-Ulzburg. Seit 1964 setzt das Unternehmen auf handwerkliche Herstellung und produziert etwa 90 Prozent der Fleisch- und Wurstwaren selbst – stets nach aktuellen Leitsätzen und unter Einhaltung strengster Hygienestandards. Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Produkte von zertifizierten Partnerbetrieben. Im Ladengeschäft finden Kunden täglich frische Fleisch- und Wurstspezialitäten, saisonale Angebote, hausgemachte Salate, Pfannengerichte sowie wechselnde Aktions- und Grillspezialitäten. Ein täglich wechselnder Mittagstisch mit Gerichten aus der heißen Theke, die auch in praktischen, mikrowellen- oder backofenfertigen Schalen erhältlich sind, rundet das Angebot ab.

Regionale Wurstspezialitäten und Feinkost aus eigener Herstellung

Das Sortiment umfasst neben klassischen Fleisch- und Wurstwaren auch handgefertigte Konserven und Gläser, die im Druckkochkessel zubereitet werden. Zu den besonderen Spezialitäten zählen Grünkohl mit Kochwürsten, Rinder- und Kohlrouladen, Hühnerfrikassee, Labskaus, Fischplatten, Fingerfood, Käse-Snacks, Schinkenspezialitäten, Salami-Blumen, Antipasti, mediterrane Häppchen, Roastbeef, Thunfisch mit Sesamkruste, Wurzelbrot-Sandwiches sowie verschiedene hausgemachte Desserts wie Mousse au Chocolat, Raffaelo-Creme und Tiramisu-Torte.

Catering-Service für Veranstaltungen im Kreis Segeberg

Der Partyservice von Nowatzki bietet eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten für Feiern und Events im Kreis Segeberg. Kunden können aus einer umfangreichen Party-Mappe wählen oder sich individuell beraten lassen, um ein maßgeschneidertes Menü für ihre Veranstaltung zusammenzustellen. Die Speisen werden ansprechend angerichtet und auf Wunsch küchenfertig geliefert. Dabei legt das Team besonderen Wert auf eine hochwertige Präsentation und erstklassigen Geschmack.

Frische Aktionen und regionale Kooperationen für Genießer

Neben dem klassischen Sortiment engagiert sich die Fleischerei regelmäßig mit besonderen Aktionen wie Oster-Genuss-Paketen, einem kulinarischen Kalender und neuen Produkten, etwa Fruchtaufstrichen vom Hofladen Ulzburg. Ein wöchentlicher Newsletter informiert über aktuelle Speisepläne und Neuigkeiten. Die Fleischerei pflegt zudem regionale Partnerschaften und engagiert sich im Sponsoring. Mit handwerklicher Herstellung, persönlicher Beratung und Liebe zum Detail steht Nowatzki für Frische, Regionalität und kulinarische Vielfalt in Henstedt-Ulzburg und Umgebung.

🗞️ Letzte Printanzeigen

📷 Galerie

Quelle: fleischerei-nowatzki.de - Nowatzki GmbH & Co. KG-Fleischerei & Party Service

🤔 Häufig gestellte Fragen

Nowatzki GmbH & Co. KG-Fleischerei & Party Service bietet im Ladengeschäft täglich frische Erzeugnisse aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel, Lamm und je nach Saison Wild. Zusätzlich gibt es Pfannengerichte, Aktions- und Grillspezialitäten, saisonale Delikatessen, hausgemachte Salat-Variationen sowie ein Molkerei- und Käsesortiment. Ca. 90 % der Fleisch- und Wurstwaren stellt das Unternehmen nach aktuellen Leitsätzen und Hygieneanforderungen eigenhändig her; die verbleibenden 10 % liefern zertifizierte und kont

Der Partyservice bereitet Speisen und Gerichte für Ihre Feier zu und möchte dazu beitragen, dass Ihre persönliche Feier unvergesslich bleibt. In der Party‑Mappe gibt es Vorschläge und Anregungen für die kulinarische Gestaltung; in einem persönlichen Gespräch berät das Unternehmen Sie und findet bei Bedarf individuelle Lösungen. Gern bereitet Nowatzki seine Spezialitäten küchenfertig vor, sodass Sie sie nur noch garen und servieren müssen.

Konserven und Gläser werden von der Vor- und Zubereitung über den Kochprozess, das Einfüllen und die Haltbarmachung in einem Druckkochkessel in Handarbeit gefertigt. Es existieren keine Förderbänder oder vollautomatischen Produktionsapparate; es kommt auf menschliche Arbeit an. Zu den Spezialitäten gehören Grünkohl mit Kochwürsten und Bauchfleisch, Rinderrouladen, Hühnerfrikassee oder Labskaus. Eine komplette Sortiments-Übersicht als PDF sowie die Leckereien in Gläsern und Dosen für Zuhause gibt es; der Bet

Jetzt neu: Die Oster-Genuss-Pakete von Nowatzki sind zum Abholen oder liefern lassen erhältlich. Es gibt den kulinarischen Kalender mit Vorschlägen und Angeboten sowie Fruchtaufstriche vom Hofladen Ulzburg, exklusiv bei Nowatzki im Verkauf. Außerdem wird der Speiseplan künftig wöchentlich per E‑Mail versendet, wozu man sich für den Newsletter anmelden kann.

✉️ Kontakt

Bewertung

4,6 von 5

Adresse Maurepasstraße 121, 24558 Henstedt-Ulzburg, Deutschland

E-Mail info@fleischerei-nowatzki.de

Telefon (0 41 93) 25 50

Webseite fleischerei-nowatzki.de