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Kattendorfer Hofladen Bad Oldesloe - demeter Bio Hofladen

Quelle: bit.ly/4p8lN86 - Kattendorfer Hofladen Bad Oldesloe - demeter Bio Hofladen

🎯️ Über Uns

Demeter Bio Hofladen in Bad Oldesloe: Regionaler Anbieter für biodynamische Landwirtschaft

Als Teil eines regionalen Netzwerks für biodynamische Landwirtschaft arbeitet der Demeter Bio Hofladen in Bad Oldesloe nach den strengen Demeter-Richtlinien. Die Produkte stammen direkt vom traditionsreichen Kattendorfer Hof, der für seine Verbindung von Landwirtschaft, Tierhaltung und Direktvermarktung bekannt ist. Im Fokus stehen solidarische Landwirtschaft, kurze Lieferwege und die direkte Versorgung der Kundschaft mit frischen, regionalen Lebensmitteln.

Vielfältiges Demeter-Sortiment: Frische Milchprodukte, Gemüse und Fleisch aus eigener Herstellung

Das Angebot im Hofladen umfasst eine breite Auswahl an Demeter-zertifizierten Lebensmitteln. Dazu zählen Milch und Milchprodukte aus der hofeigenen Käserei wie Trinkmilch, Joghurt, Quark, verschiedene Käsesorten und Butter. Ergänzt wird das Sortiment durch frisches Gemüse und Kartoffeln aus der Gärtnerei Lebenskraft, Getreideprodukte wie Dinkel, Roggen und Weizen sowie Fleisch- und Wurstwaren aus artgerechter Tierhaltung. Die Kreislaufwirtschaft des Kattendorfer Hofs stellt sicher, dass Futter, Stroh und Dünger überwiegend aus eigener Produktion stammen und die Tiere besonders tiergerecht gehalten werden. Im Hofladen finden sich außerdem Honig aus eigener Imkerei, Brot von regionalen Bäckereien und Obst von Partnerbetrieben wie dem Obsthof Scharmer.

Nachhaltige Direktvermarktung und solidarische Landwirtschaft in Stormarn

Ein Alleinstellungsmerkmal des Hofladens ist die konsequente Umsetzung der Demeter-Philosophie. Alle Produkte werden ausschließlich direkt vermarktet, was eine transparente und faire Wertschöpfungskette garantiert. Die enge Zusammenarbeit mit regionalen Partnerbetrieben, kurze Transportwege und eine umfassende Tierethik prägen das Angebot. Kundinnen und Kunden haben zudem die Möglichkeit, sich über FoodCoops oder Ernteanteile an der solidarischen Landwirtschaft zu beteiligen und so aktiv zur nachhaltigen Lebensmittelversorgung in der Region beizutragen.

Regionale Bio-Qualität und Transparenz: Nachhaltige Nahversorgung für Bad Oldesloe und Umgebung

Die hohe Qualität, Regionalität und Transparenz der angebotenen Produkte überzeugt die Kundschaft. Der Demeter Bio Hofladen in Bad Oldesloe steht für bewusste Nahversorgung, die ökologische Landwirtschaft, Tierwohl und die Förderung der regionalen Wirtschaft miteinander verbindet.

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Quelle: bit.ly/4p8lN86 - Kattendorfer Hofladen Bad Oldesloe - demeter Bio Hofladen

🤔 Häufig gestellte Fragen

Der Kattendorfer Hofladen Bad Oldesloe - demeter Bio Hofladen führt Frisches aus der Gärtnerei: Gemüse der Saison, Kartoffeln und Getreide. Es gibt Fleisch und Wurstvielfalt, Milchprodukte und Käse (Weich-, Schnitt- und Hartkäse; Rohmilchkäse; teils pasteurisierte Sorten). Außerdem Regionalhonig, Obst vom Obsthof Scharmer sowie Brot von regionalen Bäckereien (Wittmaack, Borrek); Käse wird direkt vermarktet und ist nur in Hofläden oder FoodCoops erhältlich.

Wir liefern in die Hofläden und in die Räume der Food Coops. Bei der FoodCoop können Mitglieder im Bio Abo Lebensmittel bestellen; Bestellungen sind online oder in Hofläden möglich, es gibt Sammelbestellungen, Lieferung an den FoodCoop‑Ort und Abholung bzw. Aufteilung der Lebensmittel.

Zu den Partnern gehören die Bäckerei Wittmaack (Brot/Brötchen), die Vollkornbäckerei Borrek, La Jimena mit Olivenöl und Zitrusfrüchten, die Landschlachterei Rögner, Obsthof Scharmer, die GLS Bank sowie der Förderverein Angler Sattelschwein – alles Kooperationspartner des Kattendorfer Hofs.

Der Hof arbeitet nach Demeter Richtlinien. Demeter steht für Produkte der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise.

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4,6 von 5

Adresse Hagenstraße 16, 23843 Bad Oldesloe, Deutschland

E-Mail kontakt@kattendorfer-hof.de

Telefon +49 4531 8884889

Webseite bit.ly/4p8lN86