Regionale Spezialitäten im Hofladen Mechow: Frische Eier, Geflügel und Wild direkt vom Bauernhof
Janssens Bauernhof bietet im Hofladen in Mechow eine breite Auswahl an regionalen Produkten, die aus traditioneller bäuerlicher Familienarbeit stammen. Das Sortiment umfasst frische Eier aus Boden- und Freilandhaltung, Geflügel von den Mechower Wiesen sowie Wild und Wildprodukte aus den umliegenden Wäldern. Ergänzt wird das Angebot durch hausgemachte Spezialitäten wie Eierlikör, Honig vom lokalen Imker, nachhaltig produzierte Wela-Suppen, -Gewürze und -Soßen, Kartoffeln vom Kartoffelhof Möller aus Schulendorf sowie frisch geröstete Kaffeebohnen und weitere Überraschungen unter dem Namen Domspezialitäten.
Nachhaltige Landwirtschaft erleben: Transparente Tierhaltung am Mechower See
Ein besonderes Highlight des Hofladens ist die artgerechte und offene Tierhaltung, die Besucher bei einem Spaziergang zum Mechower See hautnah erleben können. Die Tiere genießen großzügige Ausläufe, wodurch der direkte Bezug zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern gestärkt wird. Im Hofladen erhalten Interessierte auf Wunsch detaillierte Informationen zur Tierhaltung und zu den angebotenen Produkten.
Frische Produkte aus Mechow auf Lübecker Wochenmärkten und im Regiomat rund um die Uhr
Die Erzeugnisse von Janssens Bauernhof sind nicht nur im Hofladen erhältlich, sondern auch auf verschiedenen Wochenmärkten in Lübeck – darunter an Standorten wie Meesenkaserne, Hansering und Brolingplatz. Für noch mehr Flexibilität sorgt der Regiomat: Dieser Verkaufsautomat ermöglicht den Einkauf von Eiern, Kartoffeln und ab Mai 2026 auch Tiefkühlwaren und Eis zu jeder Tageszeit, unabhängig von den Öffnungszeiten des Ladens.
Familienbetrieb mit regionalem Fokus: Direktvermarktung frischer Lebensmittel aus Nordwestmecklenburg
Janssens Bauernhof steht als familiengeführter Betrieb für Regionalität, Transparenz und ein abwechslungsreiches Sortiment aus der unmittelbaren Umgebung. Dank Hofladen, Wochenmärkten und 24/7-Regiomat haben Kundinnen und Kunden zahlreiche Möglichkeiten, frische und regionale Lebensmittel direkt vom Erzeuger zu beziehen.
