Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG

Traditionsbrauerei aus Flensburg: Norddeutsche Bierkultur mit regionalen Zutaten

Seit 1888 prägt die Flensburger Brauerei die Bierlandschaft im Norden und ist fest in Flensburg verwurzelt. Mit handwerklicher Braukunst und einem klaren Fokus auf Qualität setzt das Unternehmen auf regionale Rohstoffe. Das Brauwasser stammt aus der eigenen Flensburger Gletscherquelle und überzeugt durch Mineralwasserqualität. Die für die Biere verwendete vermälzte Küstengerste reift in der salzhaltigen Luft zwischen Nord- und Ostsee, was den Produkten ihren charakteristischen Geschmack verleiht.

Bierspezialitäten aus Schleswig-Holstein: Vielfalt von Pilsener bis Biergeheimnis

Das Angebot der Flensburger Brauerei reicht von Klassikern wie Flensburger Pilsener, Edles Helles, Gold, Dunkel und Kellerbier bis hin zu saisonalen Spezialitäten wie Frühlingsbock und Winterbock. Ergänzt wird das Sortiment durch alkoholfreie Getränke wie Flensburger Frei, Radler Frei, Fassbrause Zitrone, Wasser und Malz. Zu den besonderen Highlights zählen Mega-Plop Pilsener, Flens Whisky, Flens Bierbrand Küstengerste sowie der markante Bügelverschluss, das sogenannte Biergeheimnis.

Nachhaltige Bierherstellung an der Ostsee: Reinheitsgebot und Umweltengagement

Die Produktion der Flensburger Brauerei orientiert sich am deutschen Reinheitsgebot und nutzt das innovative „Merlin“-System für eine schonende Würzekochung. So bleiben wichtige Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten. Nachhaltigkeit und Umweltschutz sind zentrale Werte, was sich unter anderem in der FLENS StrandGut-Aktion zeigt: Für jedes verkaufte Flensburger Bier wird ein Quadratmeter Strand gereinigt.

Brauereiführungen und Events: Erlebnisangebote für Bierfreunde in Norddeutschland

Über die Bierproduktion hinaus lädt die Flensburger Brauerei zu spannenden Brauereibesichtigungen ein, bei denen Besucher exklusive Einblicke hinter die Kulissen erhalten. Mit Veranstaltungen wie dem FLENS Festival, FLENS Cup und der #FlensOfFame ist die Brauerei ein aktiver Teil des gesellschaftlichen Lebens der Region. Der eigene Plop-Shop sowie der FLENS Finder zur Verkaufsstellensuche runden das vielfältige Angebot ab. Die Marke steht für Authentizität, Qualität und eine tiefe Verbundenheit mit Norddeutschland.