Fisch Blum - Tinnum Mittelweg 7 - Fachgeschäft & Bistro

Fisch Blum: Ihr Experte für Frischen Fisch auf Sylt

Fisch Blum, ein bekanntes Fachgeschäft und Bistro in Tinnum, hat sich als eine der führenden Adressen für frischen Fisch und Meeresfrüchte auf Sylt etabliert. Gegründet in den 1970er Jahren von Walter und Karl-Heinz Blum, bietet das Unternehmen seit über 50 Jahren hochwertige Fischprodukte an. Mit mehreren Standorten auf der Insel, darunter in Wenningstedt und Westerland, ist Fisch Blum ein Synonym für Qualität und Frische.

Genießen Sie Fangfrischen Fisch im Herzen von Tinnum

Das Hauptgeschäft am Mittelweg ist nicht nur ein beliebter Ort für Einheimische und Touristen, um fangfrischen Fisch vom Grill zu genießen, sondern auch ein gut sortiertes Fachgeschäft für Meeresfrüchte. Die Auswahl reicht von regionalem Frischfisch bis hin zu importierten Spezialitäten aus Dänemark. Besonders hervorzuheben ist die hauseigene Räucherei, die verschiedene Sorten von Räucherfisch wie Aal und Lachs produziert.

Köstliche Krustentiere und Hausgemachte Delikatessen bei Fisch Blum

Neben dem Verkauf von Frisch- und Räucherfisch bietet das Geschäft auch eine breite Palette an Krusten- und Schalentieren sowie hausgemachte Salate und Saucen an. Für besondere Anlässe oder als Geschenk gibt es spezielle Pakete im Angebot. Feinschmecker kommen zudem mit hochwertigem Kaviar auf ihre Kosten.

Einzigartiger Großhandel: Fisch Blum Versorgt Sylts Gastronomie

Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal des Unternehmens ist seine Rolle als einziger Fischgroßhändler auf Sylt. Täglich beliefert Fisch Blum über 150 gastronomische Betriebe mit seinen Produkten. Diese langjährige Erfahrung spiegelt sich in der täglichen Frischegarantie wider: Alle Produkte werden frisch verarbeitet und direkt serviert oder zum Mitnehmen angeboten.