Handwerkliche Premium-Spirituosen aus Eckernförde: Clara Hof Destillerie als regionale Brennerei
Im historischen Hofbereich der Altstadt von Eckernförde vereint die inhabergeführte Clara Hof Destillerie traditionelle Brennkunst mit der Verwendung regionaler Kräuter und kleinen Produktionschargen. Als Erlebnisdestillerie bietet sie Besuchern die Möglichkeit, den Brennprozess in einer gläsernen Kupfer-Schaudestillerie hautnah zu erleben und spannende Einblicke in die Auswahl der Zutaten sowie die Herstellung der verschiedenen Destillate zu gewinnen.
Vielfältige Auswahl an Gin, Aquavit und nordischen Spezialitäten aus Schleswig-Holstein
Das Sortiment umfasst eine breite Palette hochwertiger Spirituosen, darunter ein Dry Gin mit 16 Bio-Botanicals, der durch florale Kopfnoten und eine ausgewogene Wacholderbasis überzeugt. Der im Sherryfass gereifte Aquavit begeistert mit einer harmonischen Kombination aus neun Bio-Kräutern und einer besonderen Fasslagerung, die dem Destillat eine komplexe Aromatik verleiht. Ergänzt wird das Angebot durch den Porst, einen ungesüßten Magenbitter aus handverlesenen Porstblättern, sowie eine Spirituose aus Pflaume und Aquavit, die fruchtige und würzige Noten vereint.
Nachhaltige Spirituosenherstellung mit internationaler Auszeichnung
Die Produktion der Clara Hof Destillerie erfolgt vollständig in Handarbeit, wobei besonderer Wert auf ökologische Zutaten und nachhaltige Veredelung gelegt wird. Über Jahre hinweg wurden die Rezepturen verfeinert, um authentische Geschmackserlebnisse zu schaffen. Internationale Anerkennung fand die Destillerie unter anderem durch den Gewinn des World Spirit Award sowie Auszeichnungen wie First Class Destillery und Distillery of the Year. Das Motto „Ein Eckernförder erobert die Welt“ spiegelt die weltweite Präsenz der Marke wider.
Spirituosen-Versand und Destillerie-Besuch in Eckernförde: Genuss für Einheimische und Gäste
Neben dem Verkauf im eigenen Laden bietet die Destillerie einen deutschlandweiten Versandservice an. Kunden können die Produkte bequem online bestellen und sich direkt nach Hause liefern lassen. Die Kombination aus transparenter Produktion, regionaler Verwurzelung und internationaler Anerkennung macht die Clara Hof Destillerie zu einem besonderen Ziel für Genießer und Besucher in der Region.
