Brauhaus Eutin

Tradition und Innovation im Brauhaus Eutin

Das Brauhaus Eutin, geführt von der Familie Gutzeit, steht seit seiner Gründung für eine gelungene Kombination aus traditioneller Bierherstellung und innovativem Gastronomiekonzept. Im Herzen von Eutin gelegen, bietet das Brauhaus nicht nur ein historisches Ambiente am Marktplatz, sondern auch einen urigen Gastraum, einen hellen Wintergarten und eine großzügige Außenterrasse. Die hauseigene Brauerei produziert die natürlichen und unbehandelten Eutiner Biere, die Gäste sowohl vor Ort genießen als auch in verschiedenen Flaschen- und Fassgrößen mitnehmen können. Die Speisekarte zeichnet sich durch regionale und saisonale Gerichte aus, die das kulinarische Erlebnis abrunden.

Regionale Präsenz und Verfügbarkeit der Eutiner Biere

Neben dem direkten Verkauf im Brauhaus sind die Eutiner Biere auch regional verfügbar. Durch Partnerschaften mit lokalen Einzelhändlern wie Edeka Arne Ley in Plön und famila in Neudorf erweitert das Brauhaus seine Reichweite. Kunden finden dort eine Auswahl an Biersorten wie Pils, Tafelbier, Rotbier und das besondere Eutiner Bier mit Kirschgeschmack in 0,33 Liter Flaschen. Zusätzlich ist das Eutiner Bier in 1-Liter Flaschen bei Edeka in Plön erhältlich.

Familiengeführte Gastlichkeit mit Herz

Seit der Übernahme durch Martina & Marcus Gutzeit im Jahr 1999 hat sich viel verändert im Brauhaus Eutin. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Service haben die Gutzeits ein gastfreundliches Umfeld geschaffen, das weit über die Grenzen von Schleswig-Holstein bekannt ist. Ihre persönliche Geschichte – vom Heiratsantrag während der Eröffnungsfeier bis hin zur gemeinsamen Leitung des Betriebs – unterstreicht ihr Engagement für das Unternehmen und dessen Gäste. Das Brauhaus ist somit nicht nur ein Ort zum Genießen ausgezeichneter Biere und Speisen, sondern auch ein Treffpunkt für Menschen aus aller Welt.