Handwerklich hergestellte Backwaren in Schleswig-Holstein
Die Bäckerei Schmidt steht seit fast 30 Jahren für handwerklich hergestellte Backwaren höchster Qualität in Schleswig-Holstein. Mit insgesamt neun Filialen, darunter die Hauptfiliale in der Hauptstraße in Silberstedt, hat sich das Unternehmen als feste Größe in der Region etabliert. Die Bäckerei bietet eine breite Palette an Produkten an, darunter frische Brötchen, saftige Kuchen und leckere Snacks. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von hauseigenem Vor- und Sauerteig sowie regionalen Zutaten. Industrielle Vor- und Fertigmischungen sowie künstliche Farb- und Konservierungsstoffe werden konsequent vermieden.
Zertifizierte Traditionsbäckerei ohne künstliche Zusatzstoffe
Ein besonderes Merkmal der Bäckerei Schmidt ist ihre Zertifizierung durch unabhängige Prüfer mit dem Siegel „Traditionsbäcker“. Das Unternehmen verwendet ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe und nimmt regelmäßig an Qualitätsprüfungen für Brot und Brötchen teil. Diese USPs unterstreichen das Engagement der Bäckerei für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst.
Drei Jahrzehnte Tradition im Bäckerhandwerk
Die Geschichte der Bäckerei Schmidt reicht fast drei Jahrzehnte zurück. Als Gründungsmitglied der Vereinigung Traditionsbäcker setzt sich das Unternehmen dafür ein, die traditionellen Grundzutaten zur Brotherstellung zu schützen und das Bäckerhandwerk in seiner ursprünglichen Form zu bewahren. Der Slogan „Zertifiziert – Ehrlich – Lecker!“ spiegelt sich in allen Aspekten des Unternehmens wider, dessen Mission es ist, handwerklich hergestellte Backwaren von bester Qualität zu produzieren.
